Certification en gestion immobilière

Fondé en 1987, l'IDU est un organisme indépendant et sans but lucratif et il est le plus important représentant de l’industrie immobilière commerciale au Québec. Il regroupe les grands propriétaires institutionnels, les plus importants promoteurs et gestionnaires immobiliers, ainsi que des professionnels de l’industrie tout comme des entreprises œuvrant dans des secteurs connexes.

Michel Deslauriers
Directeur, Jonathan Wener Centre for Real Estate
Chargé de cours, Finances

Michel Deslauriers est directeur du 'Jonathan Wener Centre for Real Estate' et chargé de cours à plein temps au département de Finances de l’École de gestion John-Molson de l’Université Concordia. M. Deslauriers agit également comme conseiller stratégique auprès de plusieurs sociétés de développement immobilier à Montréal. Avant de se joindre à Concordia en 2019, il a passé dix ans à titre de vice-président exécutif et chef de la direction financière chez Otéra Capital Inc. une filiale de financement immobilier commercial de la Caisse de dépôt et placement du Québec. Avant sa nomination à Otéra, il a successivement occupé les postes de directeur des finances et de la trésorerie et de vice-président des finances chez Ivanhoe Cambridge. M. Deslauriers a également occupé divers postes chez Asea Brown Boveri et KPMG-Peat Marwick Thorne. Il est titulaire d’un baccalauréat en commerce de l’Université Concordia et d’un diplôme d’études supérieures en comptabilité publique de la Faculté des études supérieures et de la recherche de l’Université McGill. M. Deslauriers est membre de l’Ordre des comptables professionnels agréés du Québec.

Michel Collins
Urbaniste émérite, Conseiller senior

Urbaniste de formation, Michel Collins possède plus de 40 ans d’expérience à la direction de projets en urbanisme, en planification urbaine et en planification stratégique, et plus de 20 ans comme gestionnaire principal dans des firmes de services-conseils. Il fut l’un des deux fondateurs de Daniel Arbour & Associés et  il a fondé en 2010 la firme Groupe Conseil BC2FP Inc. (devenu BC2 Groupe Conseil inc.) dont il a été président de 2010 à 2016. Il a dirigé de nombreux mandats dans les plus importantes municipalités du Québec, a conseillé l’UMQ, l’APCHQ, plusieurs MRC et parmi les plus importants développeurs immobiliers. Il a également dirigé des dossiers d’envergure en planification urbaine à l’étranger, notamment dans les Caraïbes, en Afrique du Nord, au Moyen-Orient et en Asie. Monsieur Collins a participé depuis plus de 30 ans à de nombreux processus de consultation publique, tant lors d’audiences publiques tenues par le BAPE que lors de consultations municipales sur des projets résidentiels, commerciaux et touristiques. Il a également mené, dans le cadre de mandats de développement stratégique, d’élaboration de schémas d’aménagement ou de plans d’urbanisme, des consultations publiques pour plus d’une cinquantaine de municipalités. Plus récemment, Monsieur Collins a collaboré avec l’UMQ à la révision de la Loi sur l’aménagement et l’urbanisme. D’autre part, il a dirigé la préparation de plus de 25 avis techniques en matière urbanistique dans le cadre des dossiers d’expropriation pour fins de parc, de l’implantation de stations du REM, de création de parcs et de dossiers judiciarisés. Depuis quelques années, Monsieur Collins agit comme expert dans des dossiers de Cour. Son ordre professionnel lui a reconnu le statut d’urbaniste émérite en 2019.

Anthony Arquin

Associé, Davies

Anthony Arquin est un associé chez Davies Ward Phillips & Vineberg dans le groupe de pratique immobilier commercial. Il conseille des sociétés ouvertes et fermées, au Canada et à l’étranger, en matière d’acquisition et de vente de propriétés immobilières commerciales, de développement de projets et de coentreprises. Il possède une solide expérience des complexes à usage multiple et des copropriétés commerciales. Il représente des promoteurs, des gestionnaires et des caisses de retraite. Anthony a été reconnu par Chambers Canada dans le domaine immobilier au Québec, par The Legal 500 Canada comme avocat de la génération montante dans le domaine immobilier commercial et par Best Lawyers in Canada comme avocat de l’année 2019 à Montréal en immobilier. Il a reçu le prix INOVA du Jeune bâtisseur de l’année (2017) de l’Institut de développement urbain du Québec (IDU). Il siège au conseil d’administration de l’IDU.

Elise Beauregard

Associée, Davies

Elise Beauregard est associée chez Davies Ward Phillips & Vineberg. Elle conseille des clients de divers horizons, tant des fonds de capital-investissement, des fonds de capital de risque que de sociétés ouvertes et fermées, à l’égard d’investissements, d’opérations de fusions et d’acquisitions et de financements complexes et médiatisés, tant au Canada qu’à l’étranger. Elle possède de l’expérience dans la constitution de fonds d’investissement, les opérations sur le marché secondaire, les coentreprises et d’autres mécanismes d’investissement complexes. Des clients provenant d’un large éventail de secteurs, notamment le commerce de détail, les technologies propres, l’aviation et l’aérospatiale, l’immobilier et les infrastructures, font appel à Élise pour sa polyvalence et son souci d’excellence.

En 2014, Élise a été détachée pendant deux mois auprès du service des affaires juridiques de l'une des plus importantes caisses de retraite du Canada, où elle s'est consacrée à des dossiers d'infrastructures et de placements immobiliers commerciaux. De même, en 2018, elle a été détachée auprès du service des affaires juridiques canadien d’une multinationale qui exploite des magasins de proximité. Élise participe à plusieurs projets d’échange entre le domaine des arts et celui des affaires à Montréal, y compris au programme Mécènes investis pour les arts.

Mylène Nadeau

Associée, Davies

Mylène Nadeau est associée chez Davies Ward Phillips & Vineberg. Elle représente régulièrement certains des plus importants investisseurs immobiliers, promoteurs et caisses de retraite du Canada dans des dossiers complexes d’acquisition, d’aliénation, de coentreprise, de développement et de financement en immobilier commercial, au Canada comme aux États-Unis.

Mylène accompagne également des clients établis au Canada et des clients exerçant des activités transfrontalières dans le cadre de fusions et acquisitions de sociétés fermées dans une grande variété de secteurs d’activité. Au cours de l’été 2015, Mylène a été détachée auprès de notre bureau de New York. Il s’agissait d’un second détachement après celui de 2013 auprès du service juridique de l’une des plus importantes caisses de retraite du Canada, où elle s’est consacrée à des opérations de coentreprises immobilières.

Florence Simard

Associée, Davies

Florence Simard est associée chez Davies Ward Phillips & Vineberg. Florence conseille des caisses de retraite, des promoteurs immobiliers et des gestionnaires de biens immobiliers relativement à l'achat et à la vente de propriétés résidentielles et commerciales, à des coentreprises immobilières, au développement résidentiel et commercial et à la location d'espaces de bureaux ou de vente au détail. En outre, elle a donné des conseils à des clients concernant des projets d'infrastructure importants au Canada et aux États-Unis.

Pendant huit mois, en 2016 et au début de 2017, Florence a été détachée auprès du service des affaires juridiques de l'une des plus importantes caisses de retraite du Canada, où elle s'est consacrée à des dossiers d'infrastructures et de capital-investissement.

Florence siège au conseil d'administration de la Fondation Jeunes en Tête et de la Fondation de Santé Urbaine (Hôpital de Verdun et Hôpital Notre-Dame).

Agnès Pignoli

Avocate, Davies

Agnès Pignoli est associée chez Davies Ward Phillips & Vineberg. Sa pratique est axée sur l’urbanisme, les contrats publics, l’expropriation et la fiscalité municipale. Agnès conseille régulièrement ses clients en matière de conformité et de réglementation, plus particulièrement en ce qui concerne les questions touchant à l’aménagement du territoire et à l’urbanisme. Avant de se joindre à notre équipe, Agnès a exercé le droit dans un cabinet de taille moyenne à Montréal, au sein d’un cabinet-boutique spécialisé en droit municipal ainsi que pour le service des affaires juridiques de la ville de Montréal.

Annie Gagnon-Larocque

Associée, McCarthy Tétrault

Annie Gagnon-Larocque est associée au sein du groupe du droit immobilier et de planification de McCarthy à Montréal. Me Gagnon-Larocque représente et conseille des clients relativement à diverses transactions, notamment l’acquisition d’immeubles, le financement immobilier, l’aménagement immobilier, la location de locaux commerciaux et les coentreprises. Elle représente des institutions financières et des sociétés ouvertes et fermées dans le secteur des logements pour aînés, du commerce de détail et de l’hôtellerie. Me Gagnon-Larocque a été présidente de CREW Montréal (Commercial Real Estate Women) de 2012 à 2014 et a siégé au conseil d’administration à titre de directrice du financement et des commandites. De plus, elle a été finaliste dans la catégorie Étoile montante à la soirée Excellence 2009 et 2010. Elle est également membre de CREW Montréal, d’ICSC, de l’Institut de développement urbain et de l’Association du Barreau canadien.

Mary Pagonis

Associée, McCarthy Tétrault

Mary Pagonis est associée au sein du groupe du droit immobilier et de planification de McCarthy à Montréal. Sa pratique porte notamment sur le droit immobilier commercial et les services financiers, plus particulièrement en ce qui concerne le financement immobilier pour le compte de sociétés emprunteuses et d'institutions financières, les acquisitions et aliénations immobilières, les projets de construction et de développement, la location immobilière pour le compte de bailleurs et de locataires, les opérations de vente et de cession-bail, et les dossiers de partenariat public-privé.

Me Pagonis agit régulièrement pour le compte d’institutions financières canadiennes et internationales ainsi que d'autres entités prêteuses, d’opérateurs de détail, de caisses de retraite, de fonds de pension, d’investisseurs privés et publics, de fiducies de placement immobilier, de compagnies d’assurance-vie et de promoteurs immobiliers. Me Pagonis a obtenu son baccalauréat ès arts en droit de l’Université Carleton en 2006 et son baccalauréat en droit de l’Université de Montréal en 2008. Me Pagonis est membre de l’Association du Barreau canadien et de l’Association du Jeune Barreau de Montréal.

Philippe Côté

Avocat, McCarthy Tétrault

Philippe Côté est avocat au sein du groupe du droit immobilier et de planification de McCarthy à Montréal. Sa pratique couvre tous les aspects des opérations immobilières, dont les acquisitions et dispositions, le financement, les coentreprises, la location commerciale et le développement immobilier.

Dans le cadre de sa pratique, Philippe représente et conseille des clients principalement sur des questions d’immobilier commercial.Philippe a obtenu un baccalauréat en droit de l’Université Laval en 2012. Durant ses études à l’Université Laval, il a étudié le droit européen dans le cadre d’un programme d’échange avec l’Université de Strasbourg. Philippe a été admis au Barreau du Québec 2013.

Matthew Pekofsky

Avocat, McCarthy Tétrault

Matthew Pekofsky est avocat au sein du groupe du droit immobilier et de planification de McCarthy à Montréal. Il aide ses clients dans le cadre d’un vaste éventail d’opérations, comme la vente et l’acquisition de biens immobiliers et d’entreprises. Matthew est souvent appelé à négocier des opérations commerciales diversifiées et à rédiger les documents juridiques nécessaires pour consigner les ententes négociées, répondre aux besoins des clients et protéger leurs intérêts. Grâce à ses antécédents en affaires, il a développé une capacité à circonscrire rapidement et efficacement les besoins, les préoccupations et les vulnérabilités des clients, ce qui lui permet de fournir des services juridiques à valeur ajoutée. Son expérience comprend un emploi dans un autre cabinet d’avocats montréalais, où il a conseillé et aidé des clients du marché intermédiaire à mener à bien des opérations, notamment immobilières. Il a aussi travaillé au bureau de Shanghai d’un cabinet d’avocats international, où il a conseillé des multinationales dans le cadre de leurs transactions avec la Chine.

Matthew a obtenu un baccalauréat en droit civil ainsi qu’un Juris Doctor en common law de l’Université de Montréal en 2012. Durant ses études à l’Université de Montréal, il a suivi un programme d’été à la China University of Politics and Law pour étudier les bases du droit chinois. Avant de se lancer dans l’étude du droit, il a obtenu un baccalauréat en commerce (médaille en gestion) de l’École de gestion John-Molson de l’Université Concordia en 2008. Également à l’École de gestion John-Molson, il a fait des études en affaires internationales dans le cadre d’un programme d’échange d’un an avec l’Université hébraïque de Jérusalem. Il a été admis au Barreau du Québec en 2013. Il est un membre actif et un administrateur de la Lord Reading Law Society et du Centre communautaire MADA.

Michel Leonard
Président, Fonds de placement immobilier BTB

M. Léonard est un des fondateurs du Fonds de placement immobilier BTB. M. Léonard compte plus de 30 ans d’expérience dans le domaine de l’immobilier commercial.

M. Léonard a souvent joué un rôle fondamental pour aider de nombreuses organisations à l’échelle régionale et nationale dans le cadre de mandats de planification stratégique, d’analyse et de renégociation et de l’implantation de transactions complexes. Il s’est joint à Colliers International (Québec) inc. à titre de premier vice-président en novembre 2004 et ce, jusqu’en 2009. M. Léonard était cofondateur de Staubach Canada inc. où il était président de 1989 à novembre 2004.

M. Léonard est président du conseil de l’Organisme d’autoréglementation du courtage immobilier du Québec (OACIQ) et ancien président du conseil du Fonds d’assurance professionnelle du courtage immobilier du Québec (FARCIQ). En 2015, M.Léonard fut finaliste du « Grand Prix de l’Entrepreneur » attribué par Ernst & Young. En septembre 2016, il a obtenu la désignation ASC (Administrateur de sociétés certifié) du Collège des administrateurs de sociétés. M. Léonard est membre du Barreau du Québec depuis 1982.

M. Léonard détient un Baccalauréat en commerce (1978) et un Baccalauréat en droit civil (1981) de l’Université McGill.

Frédéric Blondeau
Directeur général, Analyste de l'immobilier et des sociétés de placement immobilier, iA

Depuis 1997, Frédéric évolue dans différents rôles au sein des secteurs de la recherche sur les actions mondiales, des portefeuilles et de la gestion des risques, plus particulièrement au sein du secteur des FPI depuis 2001. Il était auparavant responsable de la recherche immobilière chez Echelon Wealth Partners, qu’il a rejoint en 2017, et responsable de la recherche immobilière chez Eight Capital (Dundee Capital Markets), de 2012 à 2017. Il est également l’ancien vice-président et gestionnaire de portefeuille principal (et cofondateur) du groupe immobilier mondial chez Eterna Investment Management, ainsi que vice-président et directeur des technologies de l’information (et cofondateur) chez Presima (Caisse de dépôt et placement du Québec), où il a travaillé pendant neuf ans.

Frédéric est titulaire d’une maîtrise en finance appliquée de l’Université du Québec à Montréal (UQAM) et est titulaire des chartes CFA, FRM et FCSI. Il a reçu le prix Starmine (2020) - #1 REITs Top Stock Pickers.

Liyan Chen
Associé de recherche sur les actions, Immobilier et FPI, iA

Précédemment chez Echelon Wealth Partners dans l’équipe Immobilier, Liyan est actuellement chez iA Marchés des capitaux en tant qu’associé de recherche sur les actions - Immobilier et FPI. Il a plusieurs années d’expérience à la Banque TD dans la gestion de patrimoine en tant que planificateur financier, gérant un portefeuille de clients de premier ordre.

Il possède aussi une vaste expérience en gestion des opérations (Amazon) et en analyse des investissements, en stratégie et développement commercial dans le secteur technologique. Liyan est titulaire d’un MBA de l’Université de Toronto (Rotman School of Management), d’un baccalauréat en commerce de Concordia (JMSB), et d’un titre de Pl. Fin., gestionnaire de placements agréé.

Armand Des Rosiers
Directeur général, RBC Marchés des Capitaux - Groupe immobilier

Armand est directeur général de RBC Marchés des Capitaux. À ce titre, il dirige le bureau de Montréal de RBC Marchés des Capitaux — Groupe immobilier, le plus important groupe de financement immobilier au Canada. RBC offre des services de financement immobilier dont le courtage en vente et en financement, l’accès aux marchés des capitaux, le financement par dette et les services-conseils en fusions et acquisitions. Au cours de sa carrière, Armand a été impliqué dans les plus importantes transactions immobilières commerciales au Québec.

Armand détient un baccalauréat en droit civil de l’Université McGill et est membre du Barreau du Québec depuis 1978. Il a obtenu une maîtrise en administration des affaires du Ivey Business School de Western University en 1982.

Armand est membre du Conseil des soins palliatifs de l’Université McGill et administrateur de Sclérodermie Québec et de la Fondation du Musée McCord.

Wayne Heuff
Vice président exécutif et directeur général – Claridge

Wayne s'est joint à Trizec en 1989 et au cours de ses six années chez Trizec, ses responsabilités sont passées de vice-président du développement pour l'est du Canada à vice-président principal pour l'est de l'Amérique du Nord, où il était responsable de toutes les opérations immobilières de Trizec dans l'est du Canada et aux États-Unis.

À la suite du dépôt par Trizec d'une demande de protection en vertu de la LACC et de l'achat ultérieur de la société en 1995 par Barrick (Peter Monk), Wayne a quitté Trizec et a créé Heuff and Associates Real Estate Advisors. Sa société se concentre sur le travail de conseil dans les domaines de la gestion des actifs, de la due diligence, de la gestion du développement et du conseil aux entreprises (immobilier).

À l'automne 2008, Wayne a rejoint l'une des filiales immobilières de la Caisse de dépôt, Cadim, en tant que Chief Investment Officer. Suite à la fusion de Cadim avec SITQ (une autre filiale immobilière de la CDPQ), Wayne a quitté la société fin 2009 et a relancé son activité de conseil, qu'il a exploitée jusqu'à son arrivée chez Claridge en mai 2016.

Wayne gère la plateforme d'investissement immobilier de Claridge, qui vise principalement à participer (en tant que partenaire financier) à des projets de développement au Québec et en Ontario. Claridge est actuellement investi dans plus de 25 projets de développement, dont la plupart sont au Québec via le partenariat de Claridge avec Ivanhoé Cambridge.

Guillaume Jacob
Associé principal, Équipe nationale d'investissement, CBRE

Guillaume Jacob est associé principal au sein de l’équipe nationale d’investissement de CBRE Montréal. Il se spécialise dans les services-conseils aux clients pour l’acquisition et la cession d’immeubles d’investissement industriel et de terrains/actifs de développement urbain. Les principales forces de Guillaume sont la souscription d’actifs, la négociation et l’exécution de transactions. Au cours de son mandat dans l’industrie, Guillaume a réalisé plus de 2,5 milliards de dollars de transactions immobilières dans la province de Québec, ce qui représente un record dans l’histoire de la province en matière d’aliénation de terrains et de biens industriels.

Mathieu Larouche
Directeur, RBC Marchés des Capitaux - Groupe immobilier

Mathieu Larouche est directeur chez RBC Marchés des Capitaux. Il s’est joint au Groupe Immobilier en 2012 et a depuis été impliqué dans des transactions immobilières commerciales d’une valeur de plus de 7,0 milliards $, incluant notamment l’acquisition d’un portefeuille de 15 centres commerciaux par un FPI public, la vente d’un intérêt de 50 % dans Quartier DIX30, et la vente du Centre de commerce mondial Montréal. Mathieu détient un baccalauréat et une maîtrise en architecture de l’Université McGill ainsi qu’un MBA avec distinction de l’INSEAD.

Andréanne Lavallée
Première directrice générale, Évaluation et services-conseils, CBRE

Andréanne Lavallée compte plus de 24 ans d’expérience en immobilier commercial en gestion immobilière, en courtage et en conseil immobilier. Elle a évalué d’importants portefeuilles immobiliers et des propriétés de plus petite envergure provenant de toutes les catégories d’actifs, et ce, partout au Québec.

Sa clientèle comprend des investisseurs locaux et internationaux, des promoteurs ainsi que des propriétaires institutionnels. Outre son travail d’évaluation, elle est chroniqueuse pour le Bulletin Immobilier et intervient en tant que panéliste invitée lors de diverses conférences ou compétitions immobilières. Elle est membre du comité de révision pour le programme de dons écologiques pour le Ministère de l’Environnement et Changement climatique Canada. Finalement, elle est membre du comité consultatif du Centre d’études sur l’immobilier Jonathan-Wener.

Madame Lavallée est membre de l’Ordre des évaluateurs agréés du Québec, de l’Institut canadien des évaluateurs, ainsi que l’Organisme d’autorégulation du courtage immobilier du Québec. 

Andrée Roy
Vice-présidente - Financement immobilier – Otéra Capital | Caisse de placement et dépôt du Québec

Andrée Roy a commencé sa carrière chez Sun Life dans le groupe de Placements hypothécaires pour ensuite se joindre à l'équipe de financement mezzanine de Cadim, une filiale de la Caisse de dépôt et placement du Québec. Après un passage de quatre ans à la Banque Royale, aux seins des équipes CMBS et hypothèques commerciales, elle est de retour au sein de la Caisse depuis la fin 2006.

Son expertise couvre une variété de financements, incluant les hypothèques conventionnelles, les prêts "CMBS", intérimaires/construction, structurés et mezzanine, ainsi que les achats de tranches subordonnées "CMBS", au Canada et aux États-Unis.

Valorisant l’importance de redonner, Andrée s’est impliquée en tant que bénévole au sein de IDU Québec et CREWM pendant de nombreuses années.

Roger Plamondon
Président, Groupe immobilier, Broccolini

Un professionnel hautement considéré et fort d’un parcours professionnel impressionnant, Roger Plamondon s’est joint à l’équipe Broccolini en 2006, amenant avec lui 40 années d’expérience dans les domaines de l’immobilier et du développement. Roger a acquis une solide expérience des postes de haute direction. Il a servi notamment comme vice-président régional d’une grande chaîne de vente au détail internationale, où il a dirigé les activités de l’entreprise pour l’ensemble de l’est du Canada, assurant l’administration de plus de 100 grands magasins de détail de Windsor, en Ontario jusqu’à Saint John’s et à Terre-Neuve. Avant cela, en tant que vice-président, développement — affaires juridiques pour une autre grande chaîne commerciale, Roger a dirigé les services juridiques et la gestion des risques, représenté l’entreprise dans les relations gouvernementales et établi le plan de développement immobilier de la compagnie.

Tout au long de sa carrière distinguée, Roger a également siégé comme membre de nombreux conseils d’administration et a occupé des postes de direction au sein de plusieurs organismes de premier rang, y compris dans le rôle de directeur de la Banque de développement du Canada et du Conseil canadien du commerce de détail, ainsi qu’en tant que trésorier et chef de la direction par intérim de la Chambre de commerce de Montréal, et président du Conseil québécois du commerce de détail. Un conférencier respecté et l’auteur de multiples articles dans des publications sectorielles, Roger est également ancien professeur du CÉGEP Montmorency où il a dirigé des cours en mathématiques de l’immobilier et en évaluation foncière.

Aujourd’hui, comme président — Groupe immobilier chez Broccolini, Roger dirige habilement le département et joue un rôle crucial dans l’acquisition des propriétés, dans la négociation des contrats, et dans le développement des actifs de l’entreprise. Roger consacre une grande partie de son temps comme bénévole auprès de plusieurs organismes caritatifs et sociaux, dont Habitat pour l’humanité, KaBOOM! et la Fondation Lina Cyr. Il siège également comme président du C.L.S.C. Saint-Henri et comme président du Club Richelieu de Ville-Émard.

Roger détient un MBA en finance de l’Université de Montréal et un baccalauréat en commerce de l’Université du Québec à Montréal. Il est de plus diplômé du programme Accelerated Leadership de l’établissement Emory University à Atlanta, en Géorgie.

Laurence Vincent
Coprésidente, Prével

Laurence Vincent est coprésidente de Prével, une entreprise familiale de plus de 100 employés et fondée il y a plus de 40 ans. Au cours des 15 dernières années, elle a participé activement à la réalisation de plusieurs des 11 000 unités d'habitation que compte Prével à son actif ainsi qu'au développement de projets marquants pour le paysage montréalais. Mentionnons qu'en mars 2019, Prével s'est vu décerner le prix Constructeur de l'année remis par l'APCHQ.

Reconnue pour contribuer au développement urbain, au patrimoine bâti ainsi qu’à l’accession à la propriété, Laurence Vincent s’implique pour créer des milieux favorisant l'interaction humaine et la rétention des familles au centre-ville.  Elle siège au conseil d’administration de l’organisation d'intérêt public Vivre en Ville ainsi que celui de l’Institut de développement urbain du Québec, en plus d'y présider le comité de l’habitation. Laurence préside aussi le Comité Affaires métropolitaines et urbaines de la Chambre de commerce du Montréal métropolitain. 

Laurence est l'auteure du livre Bâtir Montréal à la table 45 publié aux Éditions du Septentrion.