Outre de promouvoir la responsabilité individuelle en matière de consommation de boissons alcoolisées, la politique précise en quoi consistent la vente et le service responsables d’alcool à l’Université.
La politique établit un cadre pour la gestion de l’alcool et formule les conditions, les exigences et les pratiques concernant la vente, le service et la consommation d’alcool dans tous les locaux dont l’Université est propriétaire ou locataire.
La politique a une vaste portée, s’appliquant entre autres aux unités et aux membres de la communauté de même qu’aux groupes externes.
