Skip to main content

Oats - Nutrition with Context

Berries Overnight Oats / Gruau aux petits fruits sans cuisson

2021-04-08

Introduction:

Super simple and delicious, this recipe is perfect for rushed mornings. Prepared the night prior, this recipe will save you precious minutes in the morning and guarantees a healthy breakfast. Do not hesitate to experiment with this recipe with your favorite fruits, milk or beverages.

MAY CONTAINS: Gluten / gluten
ONE (1) PORTION: 175g
PREPARATION TIME : 6 hours 10 minutes

INGRÉDIENTS / INGREDIENTS Quantité / Amount
Flocons d’avoine, cuisson rapide / Oats, quick, dry 1/2 tasse / cup (125 mL)
Graines de chia / Chia seeds 1/2 c. à soupe / tbsp
(7.5 mL)
Bleuets, congelés, dégelés / Blueberries, frozen, thawed 1/4 tasse / cup (60mL)
Fraises, fraîches, coupées en dés /
Strawberries, fresh, diced
1/3 tasse / cup (80mL)
Soy beverage, enriched, sweetened, vanilla /
Boisson de soya, enrichie, sucré, vanille
1/2 tasse / cup (125mL)

Jia Shu Chen, étudiante en diététique (niveau 3), Université McGill et Théa Demmers, P.Dt., M. Sc. (3963)

PREPARATION:

  1. In a sealable jar, add the quick oats, chia seeds, blueberries, strawberries and soy beverage.
  2. Close the jar and shake.
  3. Leave in refrigerator overnight or for a minimum of 6 hours. Enjoy!

MÉTHODE

  1. Dans un contenant hermétique, ajouter les flocons d’avoine, les graines de chia, les bleuets, les fraises et le boisson de soya.
  2. Bien fermer le contenant et secouer.
  3. Laisser au réfrigérateur durant la nuit ou pour un minimum de six heures. Bon appétit!
Back to top

© Concordia University